W okresie zimowym trzeba wzmocnić układ odpornościowy i uzupełnić niedobór witamin, który pojawia się

z powodu braku Słońca i ograniczonego spożycia sezonowych produktów bogatych w składniki odżywcze.

Jak można to zrobić i co jeść, aby wspomóc swój organizm?

• Dzika róża – Jest cennym źródłem witaminy C, której jest w tej jagodzie 20 razy więcej niż w pomarańczach i cytrynach. Ponadto owoce

róży są bogate w wapń, potas i żelazo. Substancje te pozytywnie wpływają na procesy metaboliczne oraz wzmacniają układ odpornościowy.

• Kaki czyli persymona – Dietetycy zauważają, że ten owoc jest bardzo bogaty w błonnik, który jest niezbędny dla zdrowia jelit

To z kolei wpływa na zdrowie całego organizmu. Persymony są również bogate w magnez i żelazo, które odpowiadają za zdrowie

układu sercowo-naczyniowego.Witaminy z persymony pomagają wzmocnić układ odpornościowy,

dzięki czemu organizm skuteczniej walczy z wirusami i infekcjami.

• Grejpfrut to  jeden z najzdrowszych owoców cytrusowych. Działa przeciwbakteryjnie i stymuluje metabolizm,

a także jest w stanie zapoczątkować proces rozkładu zgromadzonego tłuszczu. A głównym bogactwem tego owocu jest witamina C,

której zimą organizm potrzebuje bardziej niż kiedykolwiek.

• Awokado  to bardzo pożywny i wysokokaloryczny owoc zawierający zdrowe tłuszcze. Substancje te wzmacniają komórki mózgowe,

utrzymują równowagę nawilżenia oraz sprawiają, że skóra jest piękna i elastyczna.

Dietetycy zwracają również uwagę na zawartość potasu, magnezu i fosforu w awokado – substancjach utrzymujących

układ nerwowy i sercowo-naczyniowy w optymalnym stanie.

• Suszone owoce – Po wysuszeniu owoce nie tylko zachowują wszystkie witaminy i składniki odżywcze, ale także zwiększają ich koncentrację.

Dlatego suszone owoce są tak cenione w zimnych porach roku, kiedy organizmowi brakuje witamin.

• Buraki – Są źródłem błonnika i kwasów organicznych. Eksperci od żywienia wyjaśniają, że substancje te przyczyniają się do prawidłowego

funkcjonowania jelit, a także pomagają oczyścić wątrobę z tłuszczu.

• Kapusta, sałata, szpinak – zawierają chlorofil, substancję, która aktywnie zwalcza stany zapalne i usuwa toksyny z organizmu.

Ponadto zielenina jest bogata w witaminy z różnych grup, dlatego spożycie tych produktów pomaga się wzmocnić i utrzymać odporność.

• Ryby  są źródłem witaminy D, której zimą brakuje z powodu braku światła słonecznego. Prowadzi to do obniżenia odporności

i częstych przeziębień. Aby temu zapobiec, dietetycy zalecają włączenie ryb do diety co najmniej 2-3 razy w tygodniu.

• Kawior – Jest ceniony za te same składniki odżywcze, co ryby. Ale jest jedna główna różnica – objętość kwasów

omega-3 – których jest znacznie więcej w kawiorze. SPożywanie kawioru utrzymują młodość i piękno skóry, a także pomaga

w prawidłowym funkcjonowaniu wszystkich narządów wewnętrznych.

• Pełne ziarna – Są  źródłem węglowodanów złożonych. Pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu metabolizmu,

utrzymując tym samym harmonię organizmu. Są szczególnie ważne zimą, kiedy istnieje duże ryzyko przybrania kilku dodatkowych

kilogramów z powodu siedzącego trybu życia i przejadania się. Eksperci od żywienia odkreślają również,

że błonnik zawarty w pełnych ziarnach pomaga oczyścić i normalizować jelita.

Zródło:https://zmianynaziemi.pl/