Polonijne Smaki – gotuje Joanna Singh – Indyjskie Chicken Curry
Indyjskie Chicken Curry
Składniki:
pierś kurczaka,
papryka,
pomidory,
cebulka,
koledra zielona,
mleko kokosowe,
ajvar
Można dodac ananasa lub mango.
Dodatek: ryż basmati.
Przyprawy: kurkuma, Curry Madras w proszku- łagodna, imbir, chili, sól, pieprz.