Co czwartą złotówkę na żywność Polacy wydają w Biedronce

Co czwartą złotówkę na żywność Polacy wydają w Biedronce. Polityka cenowa sieci wpływa na poziom inflacji Biedronka od lat umacnia swoją pozycję jako największa sieć handlowa w Polsce, a skala jej działalności ma coraz większy wpływ nie tylko na rynek handlu detalicznego i sektor przetwórstwa spożywczego. Jak wskazuje raport Ośrodka Badawczego Grape, co czwarta złotówka wydawana przez Polaków na […]

Czytaj dalej

MODERNOSTALGIA: DLACZEGO WRACAMY DO SMAKÓW DZIECIŃSTWA?

Demografia wymusza nowe strategie na producentach żywności. Powrót do smaków z przeszłości i kooperacja marek wśród najważniejszych trendów Rosnące oczekiwania konsumentów, starzejące się społeczeństwo i dynamiczna „dyskontyzacja” rynku – to dziś główne czynniki, które kształtują handel i przemysł spożywczy w Polsce. Producenci muszą jednocześnie dostarczać klientom coraz bardziej angażujące doświadczenia produktowe i walczyć o miejsce na coraz krótszej sklepowej półce […]

Czytaj dalej