Wojciech Gąssowski ubolewa nad upadkiem tradycyjnej kuchni w restauracjach
Gdzie się podziały polskie smaki? Wojciech Gąssowski ubolewa nad upadkiem tradycyjnej kuchni w restauracjach Artysta jest miłośnikiem tradycyjnej polskiej kuchni, ale jak zauważa, w restauracyjnym menu coraz trudniej znaleźć chociażby zupę ogórkową czy krupnik. Wojciech Gąssowski zwraca uwagę, że rodzime potrawy przegrywają dziś z bogatą ofertą lokali serwujących dania z różnych stron świata. Wojciech Gąssowski nie ukrywa, że jest […]
Czytaj dalej