Szkoła organizuje sobotnie zajęcia, których głównym celem jest aktywne rozwijanie dwujęzyczności u uczniów. Dzięki temu dzieci uczą się płynnie posługiwać dwoma językami bez ich mieszania oraz rozwijają umiejętność swobodnej komunikacji. Zajęcia te są dedykowane głównie dzieciom uczęszczającym do belgijskich szkół codziennych, które potrzebują dodatkowych zajęć, aby opanować pełną dwujęzyczność. Główną ideą Szkoły EduGandawa jest dostosowanie programu nauczania do potrzeb dzieci żyjących w belgijskim środowisku. Zajęcia są różnorodne i interesujące, mające na celu ułatwienie dzieciom funkcjonowania zarówno w społeczeństwie belgijskim, jak i polskim. Program skupia się na różnorodnych tematach i ćwiczeniach, a równowaga między pracą teoretyczną a aktywnością fizyczną jest ważnym elementem kształcenia. Podręczniki i książki są jedynie uzupełnieniem realizowanego programu, a nauczanie opiera się głównie na praktycznych zajęciach. Szkoła EduGandawa stwarza przyjazne i wszechstronne środowisko dla dzieci, umożliwiając im rozwijanie umiejętności językowych i poznawanie polskiej kultury. Działa jako most między belgijskim a polskim systemem edukacji, przygotowując dzieci do poruszania się w obu środowiskach.